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  • 重庆食堂承包公司

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    行业趣事

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    • 越来越多的企业选择食堂承包的原因是什么?

        许多的企业单位开设食堂意图无非两点:一是为了健康,二是为了经济实惠,处理职工的后顾之忧。不过许多的食堂都面临着难以维系的现象,为什么越来越多的企业单位都挑选了食堂承包?  由于企业单位办食堂需求投入许多的人力物力,同时也需求有较高水平的
      发布时间:2018-08-27   点击次数:69

    • 食品安全是食堂承包中的重中之重

        现在校园食堂承包成为了当下行业中为常见的食堂保管之一,而校园食物安全作业职责重大,尤其在高校为灵敏,那么,作为一家的食堂承包商,应该怎么展开食物安全把控?  首要食堂承包商应全方位展开食物安全本身监查办理,在准则上侧重对各个工序间相关点
      发布时间:2018-08-27   点击次数:75

    • 选择一个合格的食堂承包公司要从哪些方面考虑?

      在选择食堂承包公司时需要从哪些方面来进行分析呢?下面小编就来给大家讲解一下?! “袷祝撼欣可淌欠窬哂泄婺;?。杰出的协作有必要建立在承揽商健康的获利形式之上,巨大的
      发布时间:2018-08-20   点击次数:74

    • 浅谈食堂承包的解决方案及什么半托承包式

        1、餐饮公司可先试着承揽饭堂1-3个月,对方满足后再签正式合同;  2、被承揽单位可供给厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体状况另行协商);  3、餐饮公司可垫支被承揽单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;  4、饭堂承揽后
      发布时间:2018-08-20   点击次数:96

    • 重庆食堂承包时食堂人员怎样进行配置?

        一、人员配备  依照标准化食堂用工份额1:(25-35)要求,结合贵单位实际情况,我方前期方案配备名作业人员。其间首要岗位人员详细分配如下:  1、项目经理1名,直接对我公司和贵方担任?! ?、食堂收银名、库管名:首要担任食堂财政
      发布时间:2018-08-07   点击次数:93

    • 重庆食堂承包告诉你当出现突发情况怎样做应急处理

        一、就餐人数发作改变  1、日常随时和甲方有关部门坚持交流?! ?、售饭现场有专人担任与后厨的联接,随时观察供餐数量,发现就餐人员改变,及时告诉后厨?! ?、随炒随售,勤添勤加,做到尽量不剩菜或少剩菜,将本钱控制在合理范围之内?! ?、
      发布时间:2018-08-07   点击次数:104

    • 重庆食堂承包现场服务有哪些要求?

        1、按规则按时开餐。每餐所供食物在开餐前10分钟安置结束,如时刻变或呈现其他状况不能按时开餐,咱们会提早告诉贵方,并留有充沛时刻做出弥补?! ?、依据实践用餐人数,咱们会合理安排现场服务人员,做好用餐人员分流作业,尽量削减就餐人员的排队
      发布时间:2018-07-31   点击次数:98

    • 重庆食堂承包教你两道金典家常菜的做法

        1、西红柿炖牛肉  牛肉是许多食客都十分喜爱的一种食材,一起也是许多家庭都喜爱吃的一种健康饮食。今日百灵鸟就来教我们西红柿炖牛肉的做法?! ∈巢模号H?00克,西红柿2个,洋葱1个,香菜少量,大蒜、食盐、水、食用油、黑胡椒适量  做法:
      发布时间:2018-07-31   点击次数:89

    • 中国餐饮文化有哪些特点你知道吗?

        我国是文明古国,亦是悠长饮食文化之地步。现将饮食文化归纳出以下几个特色:  风味多样  因为我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一向就有“南米北面”的说法,口味上有“南
      发布时间:2018-07-24   点击次数:119

    • 加快身体排毒可以吃的12种食物

        白萝卜  萝卜有很好的利尿作用,所含的纤维素也可促进排便,利于瘦身。假如想使用萝卜来排毒,则合适生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多?! “茁懿房尚?,刺激肠胃活动,并促进推陈出新和体内毒素的排出,尤其合适不常
      发布时间:2018-07-24   点击次数:108

    • 营养师解说吃那些食物可以促进钙的吸收与补充

        钙在人体中扮演着重要人物,钙维持着人体骨骼和牙齿的健康。许多营养师引荐咱们通过吃来补钙,可是吃也要“巧吃”,吃对了才补钙,不合理的吃法还会使钙质丢失,危害健康。比方,谷类与补钙食物同吃,会阻挠钙吸收,由于谷物中的鞣酸会出来“捣乱”。所以
      发布时间:2018-07-17   点击次数:108

    • 介绍不同患者的饮食益忌菜品

        ●三高人群  适合吃的菜品:  1、素:适合吃的菜一般是芹菜、洋葱、南瓜、芦笋、苦瓜、大蒜、木耳、生果(苹果、梨、猕猴桃)、瓜类、大豆食物、海带、紫菜?! ?、其中单纯的血糖高的人群除限糖外其他挨近正常,供给无糖生果(如火龙果、木瓜等)
      发布时间:2018-07-17   点击次数:107

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